日期:2022-06-16 阅读:7273
农产品一直与人们的饮食生活息息相关,而如今农产品质量问题却时有发生,但传统农业普遍存在信息不透明、数据碎片化等问题,导致消费者无法且很难来判断农产品的可靠性与安全性。
但如果能为农产品实现全过程追溯,就能很好的解决消费者对于农产品的可靠性和产品的安全等方面的担忧。想要实现对农产品的全过程追溯,需要建立完善的农产品追溯系统,今天我们就来简单了解下农产品如何实现全程追溯。
在种植环节,我们可以将种子的厂家、肥料的厂家、播种地区、播种环境、灌溉施肥等信息记录,到后期的农产品采摘、农产品质量检测等记录,全程进行数据采集、数据监控,最后将记录的数据保存在农产品追溯系统,实现农产品种植信息的全程追溯管理。
(2)农产品生长环境智能管理
在农产品的生长环节,通过相关农业物联网的应用,及各种传感器获取农产品的生长环节信息,如监测温度、湿度、光照强度、植物养分含量等参数,通过控制相关参数,保证产品的健康生长环境。
(3)农产品生产信息管理
农产品完成采摘之后,农产品进行检测加工后,会进行赋码环节。我们会在产品或产品包装上赋予一物一码二维码,将之前农产品种植及生长的相关信息以及生产信息记录其中。
(4)农产品物流信息管理
通过GPS/GIS及相关定位技术,对农产品运输全过程进行全面监控和管理,保证农产品的运输过程安全;
(5)终端信息管理
消费者在购买到农产品后,消费者可通过扫描二维码标签信息实现农产品防伪溯源,让消费者可以买到放心的、健康的、有保证的安全食品。
目前在农业溯源这块,WinSafe已有了三门青蟹、丰县、普安数字茶园相关案例,通过WinSafe在农业溯源专业经验,强化商品生产信息互通共享效率,帮助全面提升供应链的产品质量和管理效率。
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